Rektorat Unsulbar, 28/09/2024. Program Studi Teknologi Hasil Pertanian (THP) Universitas Sulawesi Barat (Unsulbar) berhasil meraih Peringkat Pertama dalam ajang Expo Produk Peternakan dan Perikanan dengan tema “Kreasi dan Inovasi Menyongsong Era Baru”. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Peternakan dan Perikanan (BEM Fapetkan) Unsulbar di Pelataran Rektorat Unsulbar. Expo ini diikuti oleh berbagai program studi dari berbagai fakultas, yang memamerkan inovasi dan produk unggulan mereka.
Dalam ajang ini, Program Studi THP Unsulbar menampilkan Sambal Cakalang, sebuah produk inovatif yang berhasil memukau para juri dan pengunjung. Keberhasilan meraih juara pertama ini menjadi bukti nyata bahwa kreativitas dan inovasi mahasiswa Unsulbar, khususnya dari Program Studi THP, mampu bersaing di tingkat fakultas. Sambal Cakalang menjadi simbol kesuksesan dari hasil kerja keras tim THP yang tak henti berinovasi dalam mengembangkan produk berbasis sumber daya perikanan lokal.
Ketua tim Program Studi THP (Rizka Aulia Safarni, S.TP., M.Si.) menyampaikan harapan bahwa kemenangan ini menjadi pemicu semangat untuk terus berkarya dan berinovasi. "Menjadi juara di kegiatan Expo ini merupakan sebuah pencapaian yang luar biasa, dan semoga ini tidak hanya menjadi momen kebanggaan, tetapi juga bisa memotivasi kita semua untuk terus berinovasi dan berkontribusi lebih baik lagi. Mari kita jadikan pengalaman ini sebagai langkah awal untuk menuju keberhasilan yang lebih besar yang tentunya bisa kita raih dengan saling mendukung dalam setiap langkah kita ke depan," ujarnya._ITS