| Nama Lengkap | : | Ikrar Taruna Syah, S.TP., M.Sc. |
| Jenis Kelamin | : | Laki-Laki |
| Jabatan Fungsional | : | Lektor |
| NIDN | : | 0928108704 |
| NIP | : | 198710282019031012 |
| Tempat/Tanggal Lahir | : | Pangkajene, 28 Oktober 1987 |
| : | tarunasyah@unsulbar.ac.id; tarunasyah@gmail.com | |
| Interest | : | Food Technology, Food Chemstry, Food Biotechnology |
| Sinta ID | : | 6005731 |